Caricone

Caricone è una famiglia di artigiani panificatori pugliesi fondata nel 1925. Inseriti nel Tavoliere delle Puglie, il più grande areale produttivo di grano duro. La qualità dell’aria, le primizie della terra, la continua ricerca nella selezione di grani antichi, sono gli ingredienti essenziali per poter produrre cibo sano, su cui la famiglia Caricone ha voluto investire le proprie risorse conoscitive, acquisite in anni di attività. La produzione di molteplici prodotti da forno richiesti dal mercato, contribuiscono positivamente al processo innovativo e tecnologico con l’adeguamento di nuovi laboratori per alta pasticceria ha reso più emozionante la sfida. La continua richiesta di prodotti sempre pronti, il riconoscimento della qualità delle materie prime dimostrano la soddisfazione dei clienti.