7,50 €
Scheda tecnica
- Cantina
- Negroni Antica Distilleria
- Regione
- Veneto
- Gradazione
- 40.00%
- Formato
- 70cl
- Temperatura
- 12-14°C
Perché consiglio Grappa di Prosecco Cartizze
Questa Grappa è quanto di più morbida sia possibile ottenere. Perfetta fusione tra la finezza di un prodotto e la sua potenza alcolica 40% Vol. Profumi e caratteristiche organolettiche esaltanti delle uve del Prosecco Superiore di Cartizze, estratti con metodo della distillazione discontinuo a bagnomaria in piccole caldaie di rame. Un grande prodotto, dalle sfumature eleganti e raffinate.
Il Sommelier: Grappa ottenuta da vinacce di Glera, dell’Azienda Conte Loredan Gasparini, proveniente da uve del Prosecco Superiore di Cartizze. Ottima limpidezza e pulizia, un sapore morbido ed elegante. Al naso si percepiscono sensazioni di grande finezza ed armonia, denotando una buona franchezza e tipicità. Sensazioni, confermate anche a livello retro-olfattivo in cui la fragranza della vinaccia è esaltata da una buonissima persistenza e complessità.
Ottima in accompagnamento con un sigaro mediamente invecchiato dalla base dolce ed aromatica.
Servire alla temperatura di 12 -14°C in calice Tulipano piccolo.
Cantine & Distilleria: Antica Distilleria Negroni fondata dal cavaliere Guglielmo Negroni, a Villanova sull'Arda (PC) nel 1889 e successivamente spostandosi in provincia di Treviso nella storica zona del Piave, cuore della Marca Trevigiana. Terre a vocazione vinicola e delle migliori materie prime… Vai alla scheda
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