Raro Wild Mirto 70 cl 30° - Pure Sardinia

Perché ti consiglio il Raro Wild Mirto 30° Pure Sardinia

L’alchimista Flavio Porcu proprietario della distilleria Pure Sardinia isolano autoctono Sardo, produttore di liquori e distillati capaci di ricercare, sperimentare le preziose qualità organolettiche. Un distillato di ricerca e di territorio incontaminato.

Il Sommelier: L’infuso di bacche rosse di mirto e alcol e zucchero dona al mirto una colorazione rosso rubino con riflessi violaceo intenso.

La sensazione olfattiva si presenta ampia, balsamico, profumi di macchia mediterranea, del frutto fresco e dell'olio essenziale presente nella pianta.

Gusto dolce, robusto, vellutato, con notevole persistenza di frutto, mescolato con una nota delicata amara e da un lieve sapore tannico.

Abbinamenti consigliati: Raro Wild Mirto 30° Pure Sardinia infuso da meditazione, a fine pasto con dolci e meringhe, con il gelato in sostituzione al passito.

Servire Raro Wild Mirto 30° Pure Sardinia alla temperatura di 12 - 14°C in calice tulipano piccolo.

Distilleria: La Sardegna, un’isola fantastica che continua a sorprenderci sempre. Apparentemente distante detiene territori naturali a volte aspri e selvaggi e la storia di un popolo saggio che fa delle proprie risorse… vai alla scheda.