Ottava Rima Maremma Toscana DOC Rosso 2018 - Tenuta l'Impostino x 6

Perché ti consiglio Ottava Rima Maremma Toscana DOC Rosso 2018 Tenuta l'Impostino 

Leggero e morbido in bocca. Ideale abbinamento ai primi con verdure autunnali.

Il Sommelier: Colore rosso rubino chiaro con riflessi granata. I primi aromi di amarena e bacche scure colpiscono il naso per poi essere seguiti da semi di anice e note terziarie di caramello e trucioli di legno. Al palato mostra alta acidità, tannino medio e ricordi di amarena, mora con finale medio. Un gradevole vino con un'interessante miscela di Sangiovese al 50%, Merlot, Alicante e Petit Verdot.

Abbinamenti consigliati: Ottava Rima Maremma Toscana DOC Rosso 2018 Tenuta l'Impostino  con la ribollita; grigliate di carni bianche, ideale con le costine alla griglia e l’agnello a scottadito.

Stappare Ottava Rima Maremma Toscana DOC Rosso 2018 Tenuta l'Impostino e decantare prima di servire alla temperatura di 16 °C in calice Renano.

Cantina: Vini che la natura e lo scandire delle stagioni hanno creato e riescono ad esprimersi nel calice con univocità…Vai alla scheda