Chardonnay Eos Puglia IGT - M De Santis x 6

Chardonnay Eos Puglia IGT - M De Santis
Chardonnay Eos Puglia IGT - M De Santis Chardonnay Eos Puglia IGT - M De Santis
41,10 €
(6,85 € 6 bottle)
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Riferimento:
2010
Spedizione: Spedizione Gratuita
8,50 €
Italia
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Scheda tecnica

Cantina
Luxury Wines M De Santis
Regione
Puglia
Denominazione
I.G.T. Puglia
Annata
2017
Uvaggio
100% Chardonnay
Gradazione
12.50%
Formato
75cl
Temperatura
8-10°C
Descrizione

Perché consiglio Chardonnay Eos

Piacevolmente sorpreso, per niente scontato, ricco Chardonnay meridionale con un corpo medio leggero e dolcezza armoniosa. Vino gourmet con un profilo varietale riconoscibile la giusta salinità (quasi friulano) leggermente minerale, insomma bravi!

Il Sommelier: Vino limpido colore giallo paglierino, buona consistente. Fruttato ananas, pera, mela, agrumi, pompelmo. Bouquet di fiori freschi peonia aromatico; Vino secco fresco abbastanza caldo e morbido; la sapidità sfocia in mineralità; equilibrio e intensità persistente con corpo pronto. Ottimo con pesce grasso. 

Abbinamenti consigliati: Con salmone alla griglia, aperitivo, antipasti mare e monti, verdure grigliate, formaggio Gorgonzola; linguine allo scoglio.

Stappare e servire a temperatura 8 - 10°C,in calice Renano/Chardonnay. 

Cantine: Vini aristocratici, ma soprattutto vini di qualità ineccepibile. Ripercorrendo Le Strade del Vino, Michele De Santis ci trasporta con i calici lungo un percorso di circa 250 km, sostando in vigne… Vai alla scheda.

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