Sauvignon Nico Alto Adige 2023 - Stroblhof x 6

Perché l'enologo consiglia Stroblhof Nico Sauvignon Alto Adige 2023

Incantevole tenuta la Stroblhof di Appiano, annessa all'omonimo ristorante, una piacevole sosta per la famiglia, ogniqualvolta si raggiungono le diverse mete di vacanza nelle valli altoatesine: è qui che la cantina Stroblohof conferma la sua ottima qualità con questo sauvignon alto atesino. Lo abbiamo scoperto degustato; un buon Sauvignon Blanc che fa ritrovare nel bicchiere gusto e profumi del Sudtirol.

Caratteristiche del vino Sauvignon Nico Stroblhof

Gran vino dal colore giallo paglierino brillante, Nico Sauvignon Alto Adige dal forte profumo di foglia di pomodoro in serra, margherite e fiori gialli, erba appena tagliata. Buona mineralità, acidità e sapidità in cui ritornano tutti i profumi. Ottima persistenza. Un vino molto equilibrato.

Abbinamenti consigliati al vino bianco Alto Adige 

Il Sauvignon Nico Alto Adige di Stroblhof è perfetto per esaltare antipasti o primi a base di pesce. Risotto con carciofi; asparagi, zucchine pastellate e fritte; fiori di zucca; formaggi tipici altoatesini. Frutta fresca.

Stappare e servire Sauvignon Nico Alto Adige Stroblhof a temperatura 12 - 14°C,in calice Renano.

Cantina Stroblhof 

Stroblhof coltiva la vite più rinomata dell’Alto Adige, ed entra in rappresentanza e come fondatore nell’ Associazione Vignaioli indipendenti dell’Alto Adige. Offrire qualità, in combinazione metodi di produzione tradizionali in cantine moderne, pone il sigillo di garanzia per i vignaioli altoatesini… Stroblhof