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I Ponti Falanghina Irpina DOP - Famiglia Pagano x 6
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Scheda tecnica
- Cantina
- Famiglia Pagano 1968
- Regione
- Campagna
- Denominazione
- Irpinia DOP
- Annata
- 2023
- Uvaggio
- 100% Falanghina
- Gradazione
- 13.50%
- Formato
- 75cl
- Temperatura
- 12-14°C
- Allergeni
- Contiene solfiti
Perché consiglio la Falanghina I Ponti Irpina DOP
Il vino Falanghina Irpina, trova in questi terreni di natura vulcanica il terroir ideale per donarsi sprigionando aromi pieni e sapori potenti che fanno di questo vino uno dei migliori d’Italia.
Sommelier
La Falanghina di Famiglia Pagano è un vino dal carattere unico. Colore giallo chiaro e riflessi verdolino, profumo varietale intenso di fiori di frutta, fiori di biancospino. Gusto fresco, minerale, bilanciato di ottima bevibilità.
Abbinamenti consigliati:
Portate di pesce, Capesante all’acqua pazza, risotto freddo, verdure grigliate, Radicchio trevigiano scottato con polenta, formaggi speziati e/o erborinati, parmigiano, Toma, Caciocavallo e cacio ricotta.
Stappare I Ponti Falanghina Irpina DOP e servire alla temperatura di 10-12°C in calici Tulipano.
Cantina:
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