Borgo Paglianetto
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Citanò Bianco Marche IGT - Fontezoppa x 6
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Scheda tecnica
- Cantina
- Fontezoppa
- Regione
- Marche
- Denominazione
- Marche IGT
- Annata
- 2018
- Uvaggio
- Incrocio Bruni, Pecorino
- Gradazione
- 12.50%
- Formato
- 75cl
- Temperatura
- 10-12°C
Perché ti consiglio il Citanò Bianco
Per una cucina dai sapori forti e decisi.
Il Sommelier: Vino prodotto da uve Pecorino, si presenta giallo paglierino con riflessi verdognoli, vino limpido.
Profumo fine con sentori floreali di fruttato di ananas, pompelmo e pesca. Al palato: di buona acidità lo rende fresco, beverino, equilibrato, finale piacevolmente persistente.
Abbinamenti consigliati: Spaghetti allo scoglio, pesce azzurro, frutti di mare, crostacei. Consigliato su anguilla, canocchie, datteri, pesce crudo.
Stappare e servire alla temperatura di 10-12°C in calici Renano.
Cantina: È il sodalizio con la terra che nasconde il segreto del buon vino. Un’alleanza tra territorio e tradizione… Vai alla scheda
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