Batticoda Bianco Umbria IGT 2022 - Pomario x 6

Perché l'enologo consiglia Pomario Umbria Bianco IGT Bio Batticoda 2022

Il vino da pasto facile da abbinare alla gran parte della cucina mediterranea. Il Trebbiano, Grechetto e Chardonnay dell’orvietano vino giovane, secco e dotato di un mix di aromi di macchia mediterranea ben calibrati, del biancospino ai fiori bianchi di bosco; sapori che fanno di questo vino una scelta di natura viva.

Caratteristiche del vino Batticoda di Pomario

Alla vista il vino ha un colore giallo chiaro con riflessi brillanti e verdolino; profumi di fiori di frutta estiva. Gusto pieno e gradevole, vino secco, giovane e fresco di pronta beva e discreto tenore alcolico 12.5%Vol.

Abbinamenti consigliati a questo vino bianco Umbria IGT

Batticoda Bianco Umbria IGT 2022 Pomario Piatti di pesce, Capesante, risotto freddo, verdure grigliate, Radicchio trevigiano scottato con polenta, Mozzarella di bufala affumicata, Caprese, parmigiano, Toma, Caciocavallo e cacio ricotta.

Stappare Batticoda Bianco Umbria IGT 2022 Pomario e servire alla temperatura di 10-12°C in calici Tulipano.

Cantina Pomario

…Azienda Vitivinicola Pomario posiziona la propria tenuta. La possiamo definire “Aristocratica” in quanto la famiglia Spalletti Trivelli discende direttamente da Venceslao Spalletti Trivelli - Rasponi, nipote di Carolina Bonaparte…