Cuvèe Lunae Spumante Metodo Classico Brut 2018 - Lunae x 6

Perché l'enologo consiglia Lunae Cuvée Lunæ Brut 2018

Cuvée Lunæ Brut, un'edizione limitata di grande valore che colpisce per struttura, intensità e complessità. Mascherato da Trentodoc, questo metodo classico ricavato da un blend di uvaggi liguri, regala grandi emozioni e la personalità dei grandi. Una bella sorpresa, complimenti. Del resto Lunae è una garanzia.

Caratteristiche del vino Spumante Cuvèe Lunæ Brut

Ultimo arrivato di casa Lunae, Cuvée Lunæ Brut è un metodo classico a base di Albarola e Vermentino. Brillante, color giallo paglierino con bollicine piccole, fini e persistenti, al naso presenta delicate note di mela verde, pesca ed acacia su tutte. In bocca il sorso è fresco e piacevole, con lunga persistenza.

Abbinamenti consigliati per questo spumante Cuvèe Lunæ  

Vino spumante brut adatto per l'aperitivo; risotto con sparagi bianchi. In abbinamento a portate a base di pesce come il salmone affumicato. 

Stappare lo spumante Lunae e servire ad una temperatura di 11° - 13°C in calice Flûte.

Cantina Lunae

Cantine Lunae è sinonimo di vitigni autoctoni da quattro generazioni per vocazione e per lavoro si coltiva la vigna, si produce vino e si preserva il proprio territorio. Cantine Lunae è il Vermentino, punta di diamante della produzione, gli impianti vitati si estendono su 65 ettari. Anche Albarola, Vermentino Nero, Malvasia, Pollera Nera e Massareta contribuiscono al percorso di crescita e di successo di Lunae nel panorama internazionale.