Vivace Freisa Langhe DOC 2020 - Vietti x 6

Perché l'enologo consiglia Vietti Vivace Freisa Langhe DOC 2020

Ottima bottiglia per un classico Langhe DOC, Vietti è una sicurezza. Vino bianco da uve provenienti dalla Langa, terreno argilloso che si ripercuote completamente in sentore di note minerali. Lo proporrei anche per un aperitivo.

Caratteristiche del vino Freisa di Vietti

Giallo paglierino tenue dai riflessi verdolini. Impatto olfattivo di grande eleganza e verticalità, agrumi, fiori di campo, presenza minerale che sa di grafite, delicate erbe aromatiche. In bocca conferma questa grande tensione, con la freschezza iniziale che spinge e si allarga sui ritorni fruttati, e la sapidità decisa ma di ottima finezza che caratterizza il sorso, di ottima lunghezza.

Abbinamenti consigliati per questo vino bianco Piemonte Langhe DOC

Perfetto come aperitivo fermo. Ottimo a tutto pasto ma il meglio lo esprime con il tonno rosso.

Stappare un Freisa Langhe DOC e servire alla temperatura di 14°- 15°C in un calice Tulipano.

Cantina Vietti

Ogni vino è il risultato del lavoro artigianale, della comprensione e dell’interpretazione di ogni singolo terroir da qui il Masseria nel Barbaresco, Scarrone e Vigna Vecchia nel Barbera d’Alba, La Crena nel Barbera d’Asti.

Vietti è così il luogo dove l’intelligenza delle mani, applicata in vigna e in cantina, incontra la visione.