7,50 €
Scheda tecnica
- Regione
- Veneto
- Gradazione
- 40.00%
- Formato
- 50cl
- Temperatura
- 10-12°C
Perché consiglio la grappa di Müller Thurgau Barrique Rovere
Prodotta da vinacce monovitigno proveniente dal tipico vitigno trentino della val di Cembra il Müller Thurgau a bacca bianca, selezionato per affinità geologia-clima-pianta e lavorazioni delle bucce dove uva e frutta assimilano speciali caratteristiche olfattive e organolettiche e dopo essere state pigiate vengono distillate in alambicco e alla fine miscelate con esperienza dal mastro distillatore Alessandro Cavalin, originando una grappa cristallina. Il successivo invecchiamento in barriques di rovere francese accentua le note dolci e fruttate che si unisce alla morbidezza del legno per un distillato unico nel suo genere.
Gradazione alcolica: 40% vol
TIPOLOGIA: Grappa invecchiata aromatica;
PROFUMO: floreale;
SAPORE: fruttato, equilibrato e morbido.
Servire alla temperatura di 10-12°C in calice Tulipano piccolo.
Distilleria: Le Distillerie Borgo Vecchio rappresentano l’apice delle Grappe trentine in cui Valerio Cavalin è il mastro distillatore e ha fatto del distillato la propria mission… Vai alla scheda.
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