8,50 €
Scheda tecnica
- Cantina
- Aresca Vini
- Regione
- Piemonte
- Denominazione
- Barolo DOCG
- Annata
- 2015
- Uvaggio
- 100% Nebbiolo
- Gradazione
- 14.50%
- Formato
- 75cl
- Temperatura
- 16-18°C
Perché consiglio il Barolo DOCG Costareto
Il barolo è un Signor Vino, sicuramente complesso. Dopo qualche ora dall’apertura dà il meglio di sé. Molto elegante ed equilibrato.
Il Sommelier: Al naso complesso e ampio con sentori di petali di rose frutti rossi e spezie, al palato pieno, equilibrato con tannini vellutati
Abbinamenti consigliati: Accompagna bene carni saporite di cacciagione; polenta e radicchio rosso; spezzatino con minestra di verdure; formaggi stagionati.
Stappare e decantare prima di servire a temperatura 18°C in calice ampio Ballon.
Cantina: … vigne di barbera e grignolino adagiate sulle colline del Monferrato, cuore dell'UNESCO, l’areale di produzione Langhe-Roero. Un territorio centro della grande qualità sostenibile.…Vai alla scheda
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