Falcotto Vernaccia Nera Serrapetrona DOC 2015 - Fontezoppa x 6
Scheda tecnica
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- Cantina
- Fontezoppa
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- Regione
- Marche
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- Denominazione
- Serrapetrona DOC
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- Annata
- 2015
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- Uvaggio
- 100% Vernaccia Nera
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- Gradazione
- 13.50%
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- Formato
- 75cl
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- Temperatura
- 16-18°C
Perché ti consiglio il Falcotto Vernaccia Nera Serrapetrona DOC
Per una cucina dai sapori forti e decisi.
Il Sommelier: Ottenuto da uve Vernaccia Nera
Questo vino è barricato in 12 mesi con alcool 13,50% vol.
Alla vista si presenta limpido, colore rosso rubino di media intensità, consistente.
Sensazione nasale: una consistente nota di confettura di marasca e ciliegie rosse unite ad un mix di spezie che vanno dal pepe nero alla cannella.
Al gusto è secco, fresco e deciso, buono il finale.
Abbinamenti consigliati: Vino per una cucina saporosa come la porchetta, risotti al tartufo nero, formaggi, caciotta, pecorino, olive ascolane, prosciutti.
Stappare al momento e servite alla temperatura di 16-18°C in calici Ballon.
Cantina: È il sodalizio con la terra che nasconde il segreto del buon vino. Un’alleanza tra territorio e tradizione… Vai alla scheda.
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