Luce Brunello di Montalcino DOCG 2016 - Luce della Vite x 3

Soave DOC "Albare" di Portinari, tecnica Doppia Maturazione Ragionata. Bianco aromatico con note di mandorla e mela golden. Ideale con pesce e formaggi stagionati.

Soave Classico Superiore DOCG "Ronchetto" di Portinari. Bianco vulcanico fine ed elegante, note fruttate e floreali. Perfetto con primi piatti, pesce e carni bianche.

Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC Croatina 100%, Castello di Luzzano. 92 punti Falstaff. Rosso intenso e strutturato, perfetto con carni rosse e cacciagione.

Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC frizzante, Castello di Luzzano. Rosso fruttato di lampone e mirtillo, ottimo con salumi e grigliate.

Gutturnio Classico Superiore DOC fermo, Barbera e Bonarda, Castello di Luzzano. Rosso pieno e sapido, ideale con zuppe e carni rosse.

Gutturnio DOC vivace, Barbera e Bonarda, Castello di Luzzano. Rosso fruttato e beverino, perfetto con salumi e tortelli di ricotta piacentini.

Chardonnay Colli Piacentini DOC vivace, Castello di Luzzano. Bianco fresco e agrumato da bere giovane. Perfetto come aperitivo e con l'antipasto piacentino.

Malvasia Castello di Luzzano: pluripremiato bianco dei Colli Piacentini. Profuma di acacia e menta. Palato morbido, fresco ed elegante, da uve parzialmente appassite. Ottimo con risotti e salumi.

Plozza Franciacorta 2015 DOCG (12,5% vol): Dosaggio Zero fiero e teso. Note di frutta secca, pane e pietra focaia. Palato secco, affilato e minerale. Ottimo con ostriche e crudità.

Plozza Franciacorta Rosé Brut DOCG (12,5% vol): Metodo Classico da Pinot Nero. Note di fragolina, rosa e pane fresco. Sorso secco, sapido e avvolgente. Ideale con crudità e crostacei.