8,50 €
Scheda tecnica
- Cantina
- Vigna Petrussa
- Regione
- Friuli Venezia Giulia
- Denominazione
- Colli Orientali del Friuli DOC
- Annata
- 2018
- Uvaggio
- 100% Picolit
- Gradazione
- 13.00%
- Formato
- 375 ml
- Temperatura
- 14-16°C
Perché consiglio Picolit Colli Orientali del Friuli
Là dove lo Judrio lambisce la piana di Albana..... che bella questa frase ricorrente in "casa" Vigna Petrussa. Non c'è che dire sempre un vino dalla grande piacevolezza ed anche questo di vigna Petrussa è un gran bel bere.
Sommelier: Ottima annata dal colore giallo dorato, consistente, intenso e complesso. Frutta disidratata di albicocca, ananas, datteri, miele d'acacia, bacche di vaniglia, zafferano, marzapane, spiccata mineralità e grande sapidità che tengono vivo e di ottima bevibilità questo Picolit dalla grande persistenza gusto-olfattiva. Ottimo da meditazione ma anche in abbinamento a pasticceria secca.
Abbinamenti consigliati: Vino da dessert ottimo con taglieri di formaggio stravecchio al Torcolato; dolci Pasquali; ottimo con cantucci, marzapane di mandorle…
Stappare e servite a temperatura 16°C. in piccoli calici Ballon.
Cantine: I vini di Vigna Petrussa sono cremosi, morbidi e appaganti considerati tra i migliori vini ed ambasciatori dei Colli Orientali del Friuli che al momento sia possibile incontrare… Vigna Petrussa
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