Cabernet Friuli Colli Orientali DOC 2021 - Vigna Petrussa x 6
Scheda tecnica
-
- Cantina
- Vigna Petrussa
-
- Regione
- Friuli Venezia Giulia
-
- Denominazione
- Colli Orientali del Friuli DOC
-
- Annata
- 2021
-
- Uvaggio
- 100% Cabernet Franc
-
- Formato
- 75cl
Perché consiglio Cabernet Colli Orientali del Friuli
Un vino con poche pretese, bella acidità e mineralità ma persistenza ed equilibrio mediocre. Ottimo nel suo genere, tiene molto bene.
Sommelier:
Da Prepotto, terra di Schioppettino ma anche questo Cabernet Franc non è male! Rosso rubino brillante, le note erbacee sono evidenti ma senza risultare pungenti, quindi more e bacche, mirtilli e spezie scure al palato presenta tannini delicati, gran freschezza e sapidità. La nota erbacea si riscontra anche al palato, assieme ai piccoli frutti rossi, sorso di buona scorrevolezza, dissetante, discreta eleganza nonostante l'indole rustica del vitigno, buon la persistenza.
Abbinamenti consigliati:
Manzo, Pasta, Agnello, Cacciagione (cervo, camoscio)
Stappare decantare prima di servire a temperatura 17°C. in calici Renano.
Cantine:
I vini di Vigna Petrussa sono cremosi, morbidi e appaganti considerati tra i migliori vini ed ambasciatori dei Colli Orientali del Friuli che al momento sia possibile incontrare…Vigna Petrussa
Ricevi promozioni e aggiornamenti iscrivendoti alla nostra newsletter.
è l'enoteca online; vendita vini rossi, bianchi, spumanti e distillati, tutti prodotti artigianali italiani DOC IGT BIO. Vini online.
- Via Delle Rose 122 - 71045 Orta Nova (FG)
- +39 370.152.22.86
- info@oltrevino.it
- P.IVA: 04234240713
metodi di pagamento
