
7,99 €
Scheda tecnica
- Cantina
- Baglio di Pianetto
- Regione
- Sicilia
- Denominazione
- Sicilia IGT
- Annata
- 2015
- Uvaggio
- 100% Moscato Giallo
- Gradazione
- 14.50%
- Formato
- 50cl
- Temperatura
- 10°C
Perché ti consiglio Ra’Is Essenza 2015 Moscato
Persistenza aromatica lunga e gradevole, di buon corpo, vino con carattere forte e elegante. Un omaggio di Baglio di Pianetto al mare azzurro sul quale si affaccia Marzamemi e alla tradizione marinara siciliana. Ra’Is esprime tradizione, cultura e solarità della terra in val di Noto.
la base maturità tecnica rimane in sur-lies in acciaio per un anno; la base in appassimento effettua un passaggio in barriques di rovere francese di bassa tostatura per un anno. Segue imbottigliamento ed affinamento in vetro per almeno due anni.
Il Sommelier: Vino dolce eccezionalmente straordinario, ottimo grado alcolico 14,50% vol, grande spessore e aroma, colore giallo oro riflessi ramato, profumo di agrumi: bucce di arancio candite, albicocca, miele e datteri. Gusto amabile, setoso speziato da note di mandorla caramellata.
Abbinamenti consigliati: ottimo su dessert e pasticceria in genere.
Servire a temperatura tra 10°C, in calice Tulipano piccolo.
Cantina: La Tenuta Baglio di Pianetto detiene un profilo totalmente green. Un’azienda nata nel 1997 nella campagna di Palermo per mano del Conte Paolo Marzotto. Impegnata, dalla sua costituzione ad oggi, a produrre qualità a bassissimo impatto ambientale, sulla totalità della superficie coltivata in circa 160 Ha... Baglio di Pianetto