

8,99 €
Scheda tecnica
- Cantina
- Vie d’Alt
- Regione
- Friuli Venezia Giulia
- Denominazione
- Friuli Colli Orientali DOC
- Annata
- 2016
- Uvaggio
- 100% Schioppettino
- Gradazione
- 13.50%
- Formato
- 75cl
- Temperatura
- 16-18°C
Perché consiglio Schioppettino di Prepotto
Uva autoctona esclusiva del Friuli, Uno dei vini di punta di questa azienda con 100 anni di storia alle spalle! Questa ribolla nera, chiamata in Friuli Schioppettino, è un vino veramente intrigante.
Il Sommelier: Armonia straordinaria di un rosso elegantissimo e diverso dalle anonime bottiglie volute dal mercato, capace di influenzare i produttori a creare vini identici tra loro. Questo Schioppettino presenta una notevole complessità e speziatura al naso, spiccano tra tutti pepe bianco, sentori erbacei e composta di frutti rossi ad addolcire il finale. Bocca pertinente con note di caffè, elegante finale prima finemente citrico poi dolce.
Abbinamenti consigliati: Carni grigliate con polenta e radicchio rosso trevigiano, taglieri di formaggi e salumi stagionati.
Stappare prima di servite a temperatura 18 °C. in ampi calici Ballon.
Cantine: Terra di confine e zona dello Schioppettino di Prepotto, autentico e unico per natura. Nel progetto del vino di Nadia vi è rispetto …Vai alla scheda