Spumante Rosè Maria Vittoria And Ottavia Ancestrale 2022 - Dianella x 3

Perché consigliamo Spumante Rosè Maria Vittoria & Ottavia Ancestrale Dianella

Il Spumante Rosè Maria Vittoria & Ottavia Ancestrale Dianella è un rosato biologico unico, nato nel cuore della Toscana da uve Sangiovese coltivate con metodo naturale. Realizzato con vinificazione “sur lie”, si distingue per un perlage fine e persistente e per un profilo aromatico complesso che richiama eleganza e autenticità.

Note di degustazione

Alla vista si presenta con un delicato colore rosa tenue. Al naso esprime sentori freschi e intriganti: note fruttate di pesca e agrumi, unite a sfumature di crosta di pane e ad un tocco di speziatura elegante. Al palato è fresco, minerale e persistente, con una buona acidità che ne esalta la vivacità e un equilibrio che invita alla beva.

Abbinamenti allo Spumante Rosè

Questo spumante rosato toscano è perfetto come vino da aperitivo e trova abbinamenti ideali con: Linguine alle vongole, Pennette con rucola selvatica, Pasta ai quattro formaggi, Piatti di pesce e crostacei.

Temperatura di servizio: 12 °C, in calici da Chardonnay per esaltarne al meglio le caratteristiche.

La Cantina Dianella, situata a Vinci in Toscana, rappresenta una delle eccellenze enologiche del territorio. Coniuga tradizione e innovazione, regalando vini che raccontano il carattere autentico della regione. Il Maria Vittoria & Ottavia Ancestrale è l’espressione più coraggiosa e raffinata di questa filosofia produttiva, un vino capace di sorprendere e di emozionare.