Dianella

La Fattoria Dianella rappresenta in modo originale, come apprezzare il meglio che la Toscana ha da offrire. Direttamente alla fonte di una tenuta vitivinicola con vedute mozzafiato e un vino toscano semplicemente spettacolare. Nella tenuta agricola, che risale alla fine del 16° secolo locata appena fuori Vinci in cima alla collina, si incontra Veronica e Francesco, proprietari di Cantina Dianella.

Negli ultimi 20 anni sono state ultimate le ripiantagioni dei vigneti, insigniti di prestigiosi riconoscimenti e le ristrutturazioni in cantina delle vasche in cemento usate da tempo per la fermentazione del vino Rosso Chianti Doc. Anche gli oliveti che circondano le vigne, contribuiscono e producono olio d'oliva extra vergine.

Lungo i filari, fino ad arrivare all’imbottigliamento, Francesco e Veronica seguono tutti i protocolli produttivi, arrivano a proporre etichette espressive al massimo delle migliori peculiarità territoriali dei vini. Veri e onesti, puri e sinceri come il Chianti Riserva, il Matto delle Giuncaie, Le veglie di Neri, Sereno e Nuvole, All’Aria Aperta, Dolci Ricordi. Infine, Maria Vittoria & Ottavia, un rosato di sangiovese spumantizzato con il metodo ancestrale, che ripropongono i nomi delle figlie di Veronica e Francesco. Di anno in anno i vini Dianella conseguono risultati interessanti e raccolgono consensi sempre più ampi degli estimatori ed a guadagnarsi la loro fiducia nel tempo.

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