Langhe Nebbiolo DOC 2020 - Elio Altare x 6

Langhe Nebbiolo DOC 2020 - Elio Altare
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Scheda tecnica

Cantina
Elio Altare
Regione
Piemonte
Denominazione
Langhe Nebbiolo DOC
Annata
2020
Uvaggio
100% Nebbiolo
Gradazione
14.00%
Formato
75cl
Temperatura
16-18°C
Descrizione

Perché consiglio Langhe Nebbiolo DOC 2020 Elio Altare

Che dire! una certezza, deciso, corposo. 

Il Sommelier: Nebbiolo sofisticato già molto complesso e sviluppato per essere così giovane, ma al palato equilibrato e complesso, speziato e terroso con una ferma struttura acida.

Abbinamenti consigliatiLanghe Nebbiolo DOC 2020 Elio Altare con un menù a base di tartufo; carne; polenta.

Stappare Langhe Nebbiolo DOC 2020 Elio Altare e decantare un’ora prima di servire a temperatura 20°C,in calice ampio Ballon. 

Cantina: … dal 1948 Cantina Altare, dimensionata a carattere familiare, Elio e la figlia Silvia conducono l’azienda portando una produzione del loro vino a circa 70.000 bottiglie l’anno. Etichette diffuse nel mondo alla conquista di palati sempre più esigentiVai alla scheda.

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