Pian di Remole Bianco Toscana IGT 2021 -  Marchesi Frescobaldi

Cosa é Pian di Remole Bianco IGT 2021

Il vino bianco Vermentino e Trebbiano toscano IGT. La qualità per questo prodotto di estrema piacevolezza e freschezza, è la risposta enologica derivante dalla lavorazione di uve coltivate su terreni di pietra, dove si raggiungono indici di qualità nella maturazione, (colore e grado zucchero nei mosti), che non trovano competitor. Indici che colorano di giallo il nettare e alza il tenore alcolico. Questo Vermentino dalla spiccata acidità trasmuta in fresca mineralità, un’immersione in sensazioni gusto – olfattive, capace di trasmettere forti convinzioni. 

Sommelier: 

L'inconfondibile vino bianco toscano si colora di giallo paglierino con riflessi verdognoli. Un vino limpido e brillante dalla fragrante mineralità. Colpisce al naso con note aggrumate e odore di fiori di frangipane e gelsomino con eleganza anche note fruttate di albicocca e mela cotogna. Stupefacente in bocca, freschezza e dinamicità, dal calice si sprigionano profumi di frutta fresca del Mediterraneo. L’attacco in bocca è sapido con retrogusto che ricorda il miele, buono il tenore alcolico 12% Vol.

Abbinamenti consigliati: 

Pian di Remole Bianco Toscana IGT 2021 Marchesi Frescobaldi ottimo con gli antipasti di mare, Happy hour, spaghetti con specialità di pesce dal gusto leggero, lasagne in brodo di carne bianca.

Stappare Pian di Remole Bianco Toscana IGT 2021 Marchesi Frescobaldi e servire a temperatura tra 10 - 12°C in calice Renano.

Cantina:

Marchesi Frescobaldi può vantare l’unicità in Italia di rappresentare la storia quasi millenaria, della produzione di vini provenienti da grandi vigneti in Toscana. La storicità della Famiglia Frescobaldi, trenta generazioni bastano a dare lustro a questo nome, divenuto aristocratico nei secoli.