Pinot Grigio Friuli Colli Orientali DOC 2018 - Vie d'Alt x 6
Scheda tecnica
- Cantina
- Vie d’Alt
- Regione
- Friuli Venezia Giulia
- Denominazione
- Friuli Colli Orientali DOC
- Annata
- 2018
- Uvaggio
- 100% Pinot grigio
- Gradazione
- 13.00%
- Formato
- 75cl
- Temperatura
- 12°C
Perché consiglio Pinot Grigio
Leggermente più corposo di un Müller Thurgau. Si sente di più la mineralità e sapidità del vitigno. Corpo medio e un vino fruttato. Azienda interessante, prodotti di ottima qualità per il mercato che ha.
Il Sommelier: Vino quotidiano dal colore giallo paglierino con riflessi ramati. Il naso è abbastanza persistente e netto, con sentori floreali e di frutta a polpa bianca. La componente alcolica sostiene un corpo leggero e un'acidità un pò scarsa. Finale abbastanza persistente che lascia la bocca calda.
Abbinamenti consigliati: bene con piatti saporiti di pesce arrosto, verdure pastellate,zucca gialla e salsiccia; omelette con formaggio.
Stappare e servite a temperatura 12 °C. in calici Tulipano.
Cantine: Terra di confine e zona dello Schioppettino di Prepotto, autentico e unico per natura. Nel progetto del vino di Nadia vi è rispetto …Vai alla scheda
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