Spumante Brut Rosè - d'Araprì

Spumante Metodo Classico Brut Rosè - d'Araprì
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Stati Uniti
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Scheda tecnica

Cantina
d'Araprì
Regione
Puglia
Uvaggio
Montepulciano e Pinot nero
Gradazione
12.50%
Formato
75cl
Temperatura
8-10°C
Descrizione

Perché consiglio Spumante Metodo Classico Brut Rosé

Il vino rosato rappresenta l’autenticità del territorio pugliese e il Brut Rosè d’Araprì ne è parte. Prodotto con metodo classico e una seconda fermentazione in bottiglia gli permette di formare le caratteristiche bollicine e il fine perlage. Lasciato riposare nelle cantine sotterranee lentamente il vino diventa spumante, arricchendo il proprio bouquet in profumi e sapori e rappresentando l’Italia nel mondo.

Sommelier:

Dalle uve di Montepulciano e Pinot nero, un vino spumante di colore rosè con riflessi brillanti e ottima gradazione alcolica 12,50% Vol., spuma evanescente e finissimo perlage. Al naso sensazione di frutta matura, fragranza di fiori e una delicata di pane tostato. In bocca vino secco ed elegante si percepisce freschezza e morbidezza, sapore intenso, vino armonico e di lunga persistenza.

Abbinamenti consigliati:

Ottimo per brindare in piacevoli incontri, consigliato a tutto pasto, su antipasti di mare e di terra, con Caciocavallo Podolico di media stagionatura. A fine pasto su pasticceria secca.

Servire alla temperatura di 8 - 10°C in calice Flûte.

Cantina

erra vocata per Vitigni, asciutta e generosa, la terra degli Spumanti d’Araprì. Destinata dalla natura e favorita soprattutto dall’esposizione e dal clima per una produzione limitata e di grande livello qualitativo. La qualità del vino che nasce nella vigna e… Una geniale intuizione Vai alla scheda

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