Verdeca di Gravina Spumante 2019 - Botromagno

Perché consiglio Verdeca di Gravina

Un vino Verdeca spumantizzata, dai sentori intensi fruttati e floreali sia al gusto che all’olfatto. Nella sua semplicità si ricorda per la freschezza e chiusura di bocca piacevole.

Il Sommelier: Paglierino scarico con riflessi verdolini, perlage abbastanza fine per la tipologia (specie rispetto ad altri prodotti simili), profumi fruttati con qualche richiamo al prosecco, mela, pera. In bocca ti aspetti un vino amabile e invece è appena abboccato, asciutto, piacevole. Un bel 7/10 pieno, tra le migliori espressioni della tipica Verdeca di Gravina.

Abbinamenti consigliati: Piacevolissimo come aperitivo; piatti di pesce abbastanza speziati; si fa bere anche su cibo asiatico.

Stappare e servire a temperatura 12°C. in calice Chardonnay.

Cantine: Botromagno, espressione di quella Puglia DOC che incarna appieno la grande capacità del terroir pugliese nel realizzare rosati di assoluto pregio. Non c’è che l’imbarazzo della scelta con cantine Botromagno, realtà produttiva a cui si riconosce l’alta qualità…Vai alla scheda