8,50 €
Scheda tecnica
- Cantina
- Vie d’Alt
- Regione
- Friuli Venezia Giulia
- Denominazione
- Friuli Colli Orientali DOC
- Annata
- 2018
- Uvaggio
- 100% Verduzzo
- Gradazione
- 13.00%
- Formato
- 75cl
- Temperatura
- 12°C
Perché consiglio Verduzzo
La zona di produzione è quella del Triveneto, prodotto con uve Verduzzo, raccolte molto mature alla fine di settembre. Il nome serve per evidenziare il colore verde delle bacche. Ha aromi di frutti bianchi e una nota leggera che ricorda la salvia.
Il Sommelier: Limpido, giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli. Naso intenso ed abbastanza variegato che sprigiona mare, iodio, note saline, miste a sentori agrumati col limone in evidenza, poi erbe aromatiche e fiori di campo; infine leggeri ed isolati soffi di vernice. Al palato è secco, di bella acidità, con gusto di mandarini e albicocca, unito a note erbacee e spiccata mineralità sapida.
Abbinamenti consigliati: bene con carni bianche: formaggi caprini... pasti speziati.
Stappare e servite a temperatura 12 °C. in calici Tulipano.
Cantine: Terra di confine e zona dello Schioppettino di Prepotto, autentico e unico per natura. Nel progetto del vino di Nadia vi è rispetto …Vai alla scheda
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