Refosco Lison Pramaggiore DOC - Paladin

Refosco Lison Pramaggiore DOC - Paladin
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Scheda tecnica

Cantina
Paladin
Regione
Veneto
Denominazione
Lison-Pramaggiore DOC
Uvaggio
100% Refosco dal peduncolo rosso
Gradazione
12.50%
Formato
75cl
Temperatura
16-18°C
Descrizione

Perché ti consiglio il Refosco Lison Pramaggiore DOC 

Il Refosco dal peduncolo Paladin è il vitigno autoctono del Veneto. In molte zone il vitigno e caratterizzato per il profumo vegetale, erbaceo. La piacevolezza e le doti di morbidezza invitano a riempire il bicchiere.

Sommelier:

Prodotto da sole uve di Refosco dei vigneti Paladin, il vino ha un colore rosso rubino brillante con unghia rubino. Vino di grande personalità, di media consistenza gradazione alcolica 12,50 %vol, limpido. Al naso un profumo di mora e mirtillo. Sapore corposo, morbido, con tannini morbidi, equilibrato e persistente nel finale.

Abbinamenti consigliati:

Refosco Lison Pramaggiore DOC Paladin con i Troccoli alla chitarra, Orecchiette con sugo di agnello, Tortellini al ragù, Carne rossa e bianche, lo consigliamo anche con pesci al sugo, Crostini e taglieri di formaggi e affettati.

Stappare Refosco Lison Pramaggiore DOC Paladin e servite a temperatura 16 - 18 °C. in calice Ballon.

Cantine:

I vini prendono vita in terreni fertili e soprattutto nascono dalle mani di uomini e donne che hanno capacità, tenacia, esperienza e grande passione per la viticoltura… Paladin Vini

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