
7,99 €
Scheda tecnica
- Cantina
- Sessanta Passi
- Regione
- Puglia
- Denominazione
- I.G.P. Daunia Bio
- Annata
- 2014
- Uvaggio
- 100% Aglianico
- Gradazione
- 13.00%
- Formato
- 75cl
- Temperatura
- 16-18°C
Perché ti consiglio Viandante Aglianico Sessanta passi
Il miglior sodalizio con la cucina mediterranea.
Il Sommelier: Viandante Aglianico 100% Vino di colore rosso violaceo molto carico, con profumi inebrianti e ben definiti lasciandoti spaziare con la mente dai frutti di bosco a spezie aromatiche di cannella, caramello, pepe nero ecc.. Vino di grande potenza alcolica, si presenta giustamente tannico, fresco con un finale piacevole.
Abbinamenti consigliati: Carni rosse marinate e speziate. Provalo con sugo misto di costine di maiale e involtini di carne di cavallo. Verdure e stufati ben saporiti, tipo cardi con uova e agnello. Formaggi stagionati, taralli scaldatelli al vino come aperitivo o converazione
Cantina: Nel vasto territorio di Capitanata, alle pendici del Gargano si custodisce una realtà Vitivinicola storica e aristocratica, l’Azienda Agricola Ladogana… Vai alla scheda
Certificazioni: Vino Biologico