Aurente Chardonnay di Torgiano DOC 2016 - Lungarotti x 6

Perché ti consiglio Aurente Chardonnay

Sapore succulento con un pizzico di dolcezza e giusta acidità e fluidità. Tutti al tavolo lo hanno appena bevuto e riempito! Miscela Vermentino-Chardonnay.

Il Sommelier: Giallo oro-sole, brillante. Roteazione lenta; Archetti fitti, lacrime lente. Al naso intenso; Immediate note burrose, "vanigliose", che poi si affievoliscono. In mezzo ad un ananas super matura emerge una nota agrumata, molto profumata. Speziatura dolce con leggero tocco di zafferano e pepe bianco. Palato: morbido, gusto rotondo, vellutato. Bocca "grassa". Abbondantemente fresco con nota alcolica ben presente. Equilibrato con persistenza di frutta.

Abbinamenti consigliati: Pesci alla griglia e al forno; primi piatti a base di sughi di buona struttura.

Stappare e servire a temperatura consigliata 12°C, in calici Chardonnay.

Cantina: l’eccellenza del vino italiano nel mondo. Esempi riconosciuti il “Rubesco” “Torre di Giano”, “Vigna Monticchio” il “Vigna il Pino”, “San Giorgio”, tutto... Lungarotti vini