Rovellotti

La Cantina Rovellotti, con una storia che risale al 1972, è un'azienda vitivinicola a conduzione familiare, profondamente radicata nella tradizione del territorio dell'Alto Piemonte. Fondata sulle regole tramandate da oltre seicento anni, l'azienda combina la tradizione con un approccio moderno, privilegiando la sostenibilità e l'innovazione tecnologica.

La cantina è cresciuta partendo dalla storica sede nel Recetto di Ghemme, dove le prime vinificazioni si sono svolte in un ambiente tradizionale. Negli anni, sono stati acquisiti nuovi spazi e realizzati diversi impianti, come la vigna di Monte Cavallo e la cantina del Tarlo, per espandere la produzione pur rimanendo all'interno delle mura antiche. Ogni nuova cantina è stata ristrutturata con materiali originali e nel rispetto della struttura storica.

Rovellotti si distingue per la produzione di vini D.O.C.G. e D.O.C., con un focus assoluto sulla qualità. La strategia aziendale punta a rappresentare il territorio sui mercati internazionali, con l'obiettivo di aumentare l'esportazione verso il Regno Unito, la Danimarca, i Paesi Bassi e la Svezia. Tra i suoi valori fondamentali ci sono il rispetto della tradizione, la sostenibilità e l'uso consapevole della tecnologia.

Oggi, Rovellotti è un punto di riferimento per i vini dell'Alto Piemonte, con l'ambizione di rafforzare la propria posizione nel settore entro i prossimi cinque anni, investendo nella comunicazione e nella formazione dei suoi partner commerciali.