Mistral Chardonnay Maremma Toscana DOC 2023 - Rigoloccio x 6

L' enologo consiglia Chardonnay Maremma Toscana Mistral 2023

Piacevole Chardonnay toscano di media complessità, discreta acidità abbinabile a piatti ricchi di sapore.

Caratteristiche del vino Chardonnay:

Chardonnay della Maremma Toscana Mistral, 8 mesi in rovere nuovo quindi alcune note di quercia e un po’ di agrumi. Naso iodato, in bocca molto buono, super acidità posteriore e un pò tropicale al palato, ma l'acido è dominante. Lieve amarezza all'estremità della bocca. Equilibrato e di buona lunghezza. 

Abbinamenti consigliati al vino Chardonnay:

Chardonnay di Rigoloccio accompagna i risotti ricchi con i carciofi; asparagi, anche speziati. Verdure pastellate e fritte; Linguine allo scoglio.

Stappare e servire il Mistral Chardonnay Maremma Toscana a temperatura 13°C in ampio calice.

Cantina Rigoloccio:

Azienda vitivinicola Rigoloccio solo vitigni internazionali con Dna maremmano…

Premi

Guida I Vini di Veronelli 3+1 tralci Ais Vitae).