Prosecco 0.15 Millesimato Extra Dry Treviso DOC 2020 - De Stefani x 6

Perché ti consiglio il Prosecco 0.15 Millesimato Extra Dry

Il vino spumante Prosecco di Valdobbiadene è sinonimo di garanzia. La particolare fermentazione a temperature differenziata del mosto dell’uva Glera esalta la finezza del vino prosecco, sfociando in raffinatezza. Vino sempre dinamico e perlage allegro, un gusto quasi croccante con la giusta acidità.

Il Sommelier: Spumante prosecco millesimato, ottenuto da uve Glera di Valdobbiadene in zona D.O.C. Prosecco. Vino armonioso fermentato in autoclave dal colore giallo paglierino, assai limpido e brillante, rilascia il suo profumo ampio e fruttato con accenni di mela golden e sfumature floreali di acacia. Buono il tenore alcolico 11,50%vol. e zuccheri residui. In bocca il sapore è secco, minerale, di buona persistenza.

Abbinamenti consigliati: Vino a tutto pasto, molto gradito per l’aperitivo happy hour.

Servire alla temperatura 6 - 8 °C, in calice Flûte.

Cantina: …Marzemino e Prosecco; nella valle del Piave, nei poderi Le Ronche e Pra' Longo a Monastier di Treviso, il Raboso Piave per la produzione del Malanotte ...