Valpolicella Classico DOC 2023 - Vaona x 6

Perché l'enologo consiglia Vaona Valpolicella Classico DOC 2023

Valpolicella classico sorprendente! Di solito il Valpolicella classico, confrontato ai vicini superiore e ripasso, è difficile che spicchi considerata anche la forte acidità tipica della valpolicella classica. Questo vino sorprende poiché è molto fruttato e amabile sia al naso che in bocca senza diventare stucchevole. Ottimo vino da pasto ad un prezzo davvero buono! Da provare!

Caratteristiche del vino Valpolicella Classico di Vaona

Valpolicella Classico DOC 2023 Vaona dal colore rubino chiaro, media intensità, prugna rossa, vaniglia, ciliegia rossa, lampone, geranio, erbaceo, semplice, giovanile. Secco, alta acidità, medio tannino, medio contenuto alcolico, corpo leggero, media intensità aromatica e finale semplice e vinoso.

Abbinamenti consigliati a questo vino rosso Veneto DOC

Tutti i piatti della tradizione culinaria italiana: sughi di carne, ravioli al ragù, risotto alla milanese, bollito misto, carni bianche alla griglia o arrosto. 

Stappare il Valpolicella Classico DOC 2023 Vaona e decantare prima di servire a temperatura 15 - 17°C,in calice Ballon medio.

Cantina Vaona:

Paese che vai, tradizioni che trovi, a questi il compito di mantenere alto lo status di cui vanta la denominazione Valpolicella DOC.… Vaona