Gran Cuvée Rosé Swarovski - Fantini x 6

Perché consiglio Gran Cuvée Rosé Swarovski 

Vino di Aglianico del Vulture vinificato in bianco e spumantizzato con metodo Charmat. Vino frizzante affabile che si lascia conquistare col solo profumo di mosto fresco appena sgrondato dal torchio. Una scorta in cantina impreziosisce i piatti e arricchisce l’animo dei commensali. La versatilità negli abbinamenti e l’arma vincente.

Caratteristiche del vino spumante: 

Lo spumante Gran Cuvée Rosé Swarovski vino di uve rosse di montagna, il colore rosso scarico simile al succo di melograno, buona consistenza e tenore alcolico, 12,00% Vol; Intenso profumo di mosto fresco, nettarine in particolare la pesca noce. Vino spumante con schiuma evanescente e assai fine. La sapidità la succosità dona freschezza al palato e capacità dissetante come aperitivo. Accompagna il cibo senza sopraffare, lasciandosi amalgamare ad esso.

Abbinamenti consigliati: 

Gran Cuvée Rosé Swarovski di Fantini con le seppie ripiene, marinata di cozze tarantine, linguine allo scoglio, spaghetti e vongole, fritture di pesce, di verdure pastellate, prosciutto dolce e melone, parmigiana, formaggi a pasta morbida, frutta fresca: pesche gialle, susine, mele; frutta secca. 

Stappare Gran Cuvée Rosé Swarovski Fantini e servire a temperatura 6-8°C in calice Tulipano.

Cantina:

…azienda vinicola e dinamica del Sud Italia. Guidata da Valentino Sciotti, presidente e AD di Farnese Group, nonché fondatore, ad Ortona, Abruzzo. Ricerca qualitativa e marketing comunication la fa leader.…Vai alla scheda

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