Aglianico Rosato IGT Beneventano - Santacosta x 6

Aglianico Rosato IGT Beneventano 2016 - Santacosta
44,76 €
(7,46 € 6 bottle)
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0859
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Stati Uniti
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Scheda tecnica

Cantina
Santacosta
Regione
Campagna
Denominazione
IGT Beneventano
Uvaggio
100% Aglianico
Formato
75cl
Temperatura
12-14°C
Descrizione

Perché consiglio il Aglianico Rosato IGT Beneventano Santacosta

Vino appartenente a due regioni, Campania e Basilicata, di cui rappresenta per entrambi l’autoctono per eccellenza. Vino che trova in questi terreni di natura vulcanica il terroir ideale per donarsi sprigionando aromi pieni e sapori potenti che fanno di questo vino uno dei migliori d’Italia.

Il Sommelier Vinificazione in bianco di uve di Aglianico del Taburno ci presenta un vino dal colore rosa carico con riflessi violacee, vino con profumi e sapori intensi ed eleganti, si percepisce odori delle ciliegie, viola e fichi secchi. Vino morbido con tannini decisi e freschezza immediata, nel complesso ben equilibrato.


Abbinamenti consigliati: Aglianico Rosato IGT Beneventano Santacosta con piatti in contrapposizione alla spiccata tannicità si propone portate di carni rosse marinate, arrosti di maiale, ragù di carne mista, cacciagione; Formaggi speziati e/o erborinati, parmigiano stagionato, Toma, Caciocavallo e cacio ricotta.

Stappare e servire Aglianico Rosato IGT Beneventano Santacosta alla temperatura di 12-14°C in calici Tulipano.

Cantina: L’azienda Santacosta ha una lunga storia da raccontare, dedicata esclusivamente alla viticultura tradizionale. Nell’ ultimo scorcio di secolo intraprende il percorso di valorizzazionevai alla scheda.

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