Dimonios Cannonau di Sardegna DOC Riserva 2022 - Sella & Mosca x 6
Scheda tecnica
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- Cantina
- Sella & Mosca
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- Regione
- Sardegna
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- Denominazione
- Cannonau di Sardegna DOC
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- Annata
- 2022
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- Uvaggio
- 100% Cannonau
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- Gradazione
- 13.00%
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- Formato
- 75cl
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- Temperatura
- 14-16°C
Perché l'enologo consiglia Sella & Mosca Cannonau di Sardegna DOC Dimonios Riserva 2022
Dimonios annata del 2022 dopo l'apertura della bordolese salgono subito profumi intensi, incisivi, personalmente gradevoli. Note fruttate con seguito di spezie e aromi della botte, quest'ultimi chiaramente leggibili durante il tragitto vanno a fare da sfondo all'assaggio ad un vino più soffice, morbido maggiormente lineare ed equilibrato. Rosso isolano decisamente valido
Caratteristiche del vino Dimonios Riserva Sella & Mosca
Bouquet ampio e complesso dove la viola, la rosa, la ciliegia e il ribes abbracciano eleganti cenni speziati. In bocca il vino è pieno, robusto, caldo e generoso, di buona freschezza e profondità. Finale decisamente lungo e dalla trama setosa.
Abbinamenti consigliati a questo vino rosso Riserva Cannonau Sardegna DOC
Ottimo vino da pasteggiare con una pasta fatta in casa con sugo di carne; la porchetta; tagliere di formaggi e salumi.
Cantina Sella & Mosca
Tenuta Sella & Mosca Sardegna un territorio unico, inconfondibile come sono i vini. Sole e venti marini avvolgono a 360 gradi l'isola e rendono inconfondibile questa secolare tenuta specializzata in vitivinicoltura.
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