Dimonios Cannonau di Sardegna DOC Riserva 2021 - Sella & Mosca x 6

Perché l'enologo consiglia Sella & Mosca Cannonau di Sardegna DOC Dimonios Riserva 2021

Dimonios annata del 2020 dopo l'apertura della bordolese salgono subito profumi intensi, incisivi, personalmente gradevoli. Note fruttate con seguito di spezie e aromi della botte, quest'ultimi chiaramente leggibili durante il tragitto vanno a fare da sfondo all'assaggio ad un vino più soffice, morbido maggiormente lineare ed equilibrato. Rosso isolano decisamente valido

Caratteristiche del vino Dimonios Riserva Sella & Mosca

Bouquet ampio e complesso dove la viola, la rosa, la ciliegia e il ribes abbracciano eleganti cenni speziati. In bocca il vino è pieno, robusto, caldo e generoso, di buona freschezza e profondità. Finale decisamente lungo e dalla trama setosa.

Abbinamenti consigliati a questo vino rosso Riserva Cannonau Sardegna DOC 

Ottimo vino da pasteggiare con una pasta fatta in casa con sugo di carne; la porchetta; tagliere di formaggi e salumi.

Cantina Sella & Mosca

Tenuta Sella & Mosca Sardegna un territorio unico, inconfondibile come sono i vini. Sole e venti marini avvolgono a 360 gradi l'isola e rendono inconfondibile questa secolare tenuta specializzata in vitivinicoltura.