Oscarì Spumante Brut Metodo Classico Alghero Torbato DOC 2022 - Sella & Mosca x 6
Scheda tecnica
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- Cantina
- Sella & Mosca
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- Regione
- Sardegna
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- Denominazione
- Alghero DOC
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- Annata
- 2022
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- Uvaggio
- 100% Torbato
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- Gradazione
- 12.50%
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- Formato
- 75cl
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- Temperatura
- 6-8°C
Perché l'enologo consiglia Sella & Mosca Oscarì Alghero Torbato Spumante Metodo Classico Alghero DOC 2022
Una serata tra amici uno snack salato e subito dopo un bicchiere di Oscarì. D'estate la sua frizzante freschezza tonifica le mucose orali...
Caratteristiche dello Spumante Oscarì Sella & Mosca
Vino chiaro paglierino intenso e luminoso perlage fine e persistente. Oscarì Alghero Torbato in purezza (vitigno autoctono della Sardegna). Affinamento sui lieviti per almeno 12 mesi. Agrumi, frutta bianca croccate, erbe officinali, biancospino e fiori di zagara. sufficientemente caldo e morbido. Gusto fresco, sapido, buona struttura. Corrispondenza tra esame olfattivo ed esame gustativo. Finale persistente con ritorno fruttato e sapido.
Abbinamenti consigliati al vino Torbato Spumante Brut Metodo Classico Alghero DOC
Antipasti; Ottimo in abbinamento con aragosta alla catalana.
Stappare un Oscarì Alghero Torbato Brut Sella & Mosca e servire a temperatura 12° - 14°C in calice flûte.
Cantina Sella & Mosca
Tenuta Sella & Mosca Sardegna un territorio unico, inconfondibile come sono i vini. Sole e venti marini avvolgono a 360 gradi l'isola e rendono inconfondibile questa secolare tenuta specializzata in vitivinicoltura.
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