Le Biographe Champagne Extra Brut - Lacroix Triaulaire

Perché l'enologo consiglia Lacroix Triaulaire Le Biographe Champagne Extra Brut

Le Biographe è l'emblema dello stile della Maison Lacroix-Triaulaire. Un assemblaggio magistrale di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, arricchito con una generosa porzione di vini di riserva, offre una rappresentazione fedele del terroir e della storia della cantina. 

Caratteristiche dello Champagne Le Biographe di Lacroix Triaulaire

Le Biographe Champagne Extra Brut cattura l'attenzione con la sua luminosità. Un bouquet complesso e intrigante si apre al naso, con note di pane tostato, praline e frutti maturi come la mirabella e i fichi. Al palato, il vino rivela una morbidezza avvolgente, con un finale fresco e persistente che riecheggia le note fruttate e speziate del naso. Il dosaggio Extra Brut esalta la finezza e l'eleganza dello Champagne, rendendolo perfetto per accompagnare un aperitivo o un pasto completo.

Abbinamenti consigliati a questo Champagne Extra Brut 

Le Biographe è uno Champagne versatile che si accompagna con disinvoltura a una varietà di piatti. Ideale come aperitivo, si sposa perfettamente con primi piatti delicati, secondi piatti di pesce e carni bianche. Ottimo anche con formaggi stagionati e dessert a base di frutta.

Lacroix Triaulaire