Molin Vecchio Appodiato di Montepulciano Toscana IGT 2012 - Carpineto

Perché l'enologo consiglia Carpineto Molin Vecchio Appodiato di Montepulciano Toscana IGT 2012

Gran Vino Rosso dell’Appodiato di Montalcino della Carpineto, produttore di eccellenti vini del Chianti. Terre e vini toscani in Montepulciano, sua maestà il Sangiovese, vitigno re in assoluto e varietà di uve di Cabernet e Syrah, ognuna in percentuale evidenziano le caratteristiche di classe, profumi e morbidezza acquisiti in anni di affinamento. Un vino di Montepulciano a tutti gli effetti non può passare inosservato. Lasciarsi conquistare dall’eleganza dei vini Carpineto, fanno di te un attento buongustaio.

Caratteristiche del vino Rosso Toscana:

Vino rosso rubino con riflessi tendente al granato. In bocca caldo, ricco di aromi in continua evoluzione; Eccellente il gusto del frutto nella sua composizione, il tannino si è reso morbido, vellutato. Pienezza e soddisfazione della lingua, un godimento ad ogni sorso, un attacco robusto si prolunga nel finale con una persistenza eccezionale.

Abbinamenti consigliati al vino Rosso Toscana

Toscana IGT Molin Vecchio 2012, ideale con patate e funghi al forno; minestra di verza e carne di maiale; Porchetta di Ariccia; antipasti di ortaggi sott’olio, caciocavallo podolico.

Stappare Molin Vecchio IGT 2012 e decantare prima di servire a temperatura 18 °C. in calice Ballon.

Cantina Carpineto:

Dal 1967 la Carpineto, un brand di successo internazionale, nel produrre grandi vini nel Chianti Classico. Innovatori per tradizione, le famiglie continuano a sperimentare i prodotti Carpineto partendo dai vigneti delle prestigiose DOCG ai vini varietali di grande struttura.