Intendant Primitivo I.G.T. Puglia 2013 Regia Dogana

Perché ti consiglioIntendant Primitivo I.G.T. Puglia

Per Amore di un paesaggio ricco di tradizioni enogastronomiche e culturali. Amore per la qualità della vita vivibile al sole, nella vastità delle campagne, al mare lungo i 400 km di coste.

Il Sommelier: Vino ottenuto da uva Primitivo 100%. Colore rosso con riflessi violacee. Vino corposo ed equilibrato, molto intenso al naso, e grande complessità. Un sacco di frutta matura (prugna, mora, mirtilli, fichi), note spezziate di liquirizia, vaniglia, pane tostato, caffè, caramello. Vino secco, armonioso e finale molto ma molto lungo.

Abbinamenti consigliati: Straordinario vino di facile abbinamento, ottimo con stufati di verdure, ragù di carne con pasta fresca fatta in casa, cacciagione, formaggi stagionati, taralli al vino, cioccolata fondente, frutta fresca pesche noci e percoche tagliati a fette e immerse o marinate.

Cantina:“Regia Dogana” è un’azienda agricola della Puglia di Capitanata, produttrice di vini (Gran Cru…vai alla scheda