Solicano Bianco Sebino IGT 2022 - Castello Bonomi x 6

Perché l'enologo consiglia Castello Bonomi bianco Sebino IGP Solicano 2022

La finezza e intensità aromatica di questo vino Chardonnay Bonomi sa adattarsi a mille gusti, abbinamenti e menu.

Caratteristiche del vino bianco Solicano di Castello Bonomi

Lo Chardonnay mostra un vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli; vino consistente con i suoi 12,50 %vol. Al naso un profumo intenso di frutta fresca e croccante, come mela, pesca a pasta gialla e frutta tropicale al palato sapore fresco con una lunga persistenza.

Abbinamenti consigliati allo vino Chardonnay Franciacorta IGP

Solicano Bianco IGP 2022 Castello Bonomi ottimo come aperitivo con crostacei, scampo crudo, prosciutto crudo stagionato e formaggi d’alpeggio. Vino ideale con piatti vegetariani, vegani come zucchine alla julienne, insalate con finocchi, insalate fantasiose che uniscano frutta e la verdura. Indicato su risotti agli asparagi, lasagne e crespelle, tortelli alle erbe o con i fiori, frittata di asparagi al forno.

Stappare Solicano Bianco 2022 di Castello Bonomi e servite a temperatura 8 - 10°C in calice Tulipano.

Cantine Castello Bonomi

I vini prendono vita in terreni fertili e soprattutto nascono dalle mani di uomini e donne che hanno capacità, tenacia, esperienza e grande passione per la viticoltura