Chardonnay Friuli Colli Orientali DOC 2023 - Dario Coos x 6

Perché consiglio Chardonnay Friuli Colli Orientali DOC 2023

Un altro vitigno che questa cantina ha contribuito a ripopolare.

Sommelier:

Chardonnay Friuli Colli Orientali DOC 2023 di Dario Coos è un vino bianco secco prodotto con uve Chardonnay coltivate nelle colline orientali del Friuli. Presenta un colore giallo paglierino carico con riflessi dorati. Al naso è complesso ed elegante, con note tipicamente vanigliate che ricordano la pasticceria, il burro fuso e la frutta matura.

Al palato il vino è pieno, minerale, fresco e corposo, confermando le aspettative create dalle note olfattive. L'equilibrio tra acidità e morbidezza è perfetto, con un finale lungo e persistente.

Abbinamenti consigliati:

Chardonnay Friuli 2023 Dario Coos buono su piatti di pesce: spaghetti allo scoglio. Prefetto con affettati e formaggi molli.

Stappare Chardonnay Dario Coos e servire a temperatura 10°C. in calice Chardonnay.

Cantina:

… I vini di Dario Coos parlano raccontando dal calice di quella che è la migliore eccellenza del nord sui Colli Orientali del Friuli. Intere generazioni hanno …Dario Coos