8,50 €
Scheda tecnica
- Cantina
- Dario Coos
- Regione
- Friuli Venezia Giulia
- Denominazione
- Friuli Colli Orientali DOC
- Annata
- 2022
- Uvaggio
- 100% Chardonnay
- Gradazione
- 14.00%
- Formato
- 75cl
- Temperatura
- 10°C
Perché consiglio Chardonnay Friuli Colli Orientali DOC 2022
Un altro vitigno che questa cantina ha contribuito a ripopolare.
Sommelier:
Chardonnay Friuli Colli Orientali DOC 2022 di Dario Coos è un vino bianco secco prodotto con uve Chardonnay coltivate nelle colline orientali del Friuli. Presenta un colore giallo paglierino carico con riflessi dorati. Al naso è complesso ed elegante, con note tipicamente vanigliate che ricordano la pasticceria, il burro fuso e la frutta matura.
Al palato il vino è pieno, minerale, fresco e corposo, confermando le aspettative create dalle note olfattive. L'equilibrio tra acidità e morbidezza è perfetto, con un finale lungo e persistente.
Abbinamenti consigliati:
Chardonnay Friuli 2022 Dario Coos buono su piatti di pesce: spaghetti allo scoglio. Prefetto con affettati e formaggi molli.
Stappare Chardonnay Dario Coos e servire a temperatura 10°C. in calice Chardonnay.
Cantina:
… I vini di Dario Coos parlano raccontando dal calice di quella che è la migliore eccellenza del nord sui Colli Orientali del Friuli. Intere generazioni hanno …Dario Coos
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