Chardonnay Trentino DOC 2023 - de Tarczal x 6
Scheda tecnica
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- Cantina
- de Tarczal
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- Regione
- Trentino Alto Adige
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- Denominazione
- Trentino DOC
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- Annata
- 2023
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- Uvaggio
- 100% Chardonnay
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- Gradazione
- 13.00%
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- Formato
- 75cl
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- Temperatura
- 12-14°C
Perché ti consiglio Chardonnay Trentino DOC 2023
Finezza, intensità aromatica questo vino di grande personalità sa adattarsi con disinvoltura a mille gusti.
Sommelier:
Lo Chardonnay Trento DOC, vino dal colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli, consistente con i suoi 13,00 % vol, vino limpido. Al naso un profumo intenso fruttato di mela verde; Al palato sapore fresco, giovanile con una spiccata acidità.
Abbinamenti consigliati:
Ottimo Chardonnay Trentino DOC 2023 de Tarczal per aperitivo con i crostacei, ideale con piatti vegetariani o vegani come insalate con finocchi, insalate fantasiose che uniscano frutta e verdura, con tofu cucinato nei modi più vari. Indicato su risotti agli asparagi, cime di luppolo, lasagne e crespelle, tortelli alle erbe o con i fiori.
Stappare e servite Chardonnay Trentino DOC de Tarczal senza parsimonia alla temperatura di 12 -14°C. in calice Tulipano.
Cantina:
L’azienda de Tarczal iniziò il suo sviluppo negli anni d’oro dell’Impero Austro-Ungarico, quando sulle tavole di Corte il Marzemino era di rigore… de Tarczal
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