Nicopeja Venezia Chardonnay DOC 2019 - Bosco del Merlo x 6

Nicopeja Venezia Chardonnay DOC 2017 - Bosco del Merlo
55,27 €
(8,86 € 6 bottle)
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Stati Uniti
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Scheda tecnica

Cantina
Bosco del Merlo
Regione
Veneto
Denominazione
Venezia DOC
Annata
2019
Uvaggio
100% Chardonnay
Gradazione
13.00%
Formato
75cl
Temperatura
8-10°C
Descrizione

Perché ti consiglio il Nicopeja Venezia Chardonnay DOC

La finezza, la complessità e intensità aromatica di questo vino lo rende elegante di grande personalità che sa adattarsi con disinvoltura a mille gusti, abbinamenti e menu.

Il sapore è invitante, con gradevole tono acidulo che ne esalta la piacevolezza.

Il Sommelier: Lo Chardonnay Nicopeja, vino dal colore giallo paglierino brillante, consistente con i suoi 13,00 %vol, vino limpido.  Al naso un profumo intenso fruttato di mela verde; Al palato sapore fresco, con una spiccata acidità.

Abbinamenti consigliati: Ottimo per aperitivo e con i crostacei, con uno scampo crudo, prosciutto crudo stagionato e con formaggi d’alpeggio. Ideale con piatti vegetariani o vegani come insalate con finocchi, insalate fantasiose che uniscano frutta e verdura,con tofu cucinato nei modi più vari. Indicato su risotti agli asparagi, cime di luppolo, lasagne e crespelle, tortelli alle erbe o con i fiori.

Stappare e servite senza parsimonia alla temperatura di 8 -10°C. in calice Tulipano.

Cantina: L’azienda agricola Bosco del Merlo nasce nel 1977 ad Annone Veneto, fondata dai fratelli Carlo, Lucia e Roberto Paladin. Il nome “Bosco del Merlo” … vai alla scheda.

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