Canaiolo Toscana IGT 2024 - Ormanni x 6

Perché l'enologo consiglia Ormanni Canaiolo Toscana Rosso IGT 2024

Ormanni Canaiolo Rosso Toscana bella scoperta, uva da taglio del Chianti vinificata in purezza. La morbidezza che dona nel taglio qui la esprime direttamente in maniera assolutamente piacevole al palato. Le note sono abbastanza classiche nel Chianti per profumi e gusto ma questa morbidezza ammalia. Non è un vino eccelso ma almeno una volta vale la pena provarlo

Caratteristiche del vino Canaiolo di Ormanni

Ormanni ci presenta il Canaiolo Rosso Toscana IGT la quale varietà è solitamente utilizzata in uvaggio, soprattutto nel Chianti. Il vino Canaiolo è leggero, gradevole e profumato. Colore rubino violaceo chiaro. Aromi di frutta rossa matura con sentori di spezie dolci e leggero floreale. Corpo medio, fruttato, tannini sottili, acidità media, tocchi speziati e finale di media persistenza.

Abbinamenti consigliati al vino rosso Toscana IGT

Canaiolo Toscana di Ormanni buon accompagnatore con bucatini all'amatriciana; bresaola rucola e parmigiano.

Stappare un Canaiolo di Ormanni e lasciarlo decantare prima di servire alla temperatura ideale di 18 - 20°C in ampi calici ballon.

Cantina Ormanni