
59,00 €
Scheda tecnica
- Regione
- Piemonte
- Gradazione
- 43.00%
- Formato
- 70cl
- Temperatura
- 10-12°C
Perché consiglio la Alba Grappa Riserva Barolo e Erbaluce
Dedicata alla città di Alba nel Monferrato fra le colline delle Langhe, questa Riserva trae la sua solennità dal premier dei vini rossi piemontesi. Il Barolo, le cui vinacce di Nebbiolo ottenute sui pendii di una area del celebre vino, si fondono con le note vivaci e leggermente erbacee di un vitigno bianco tipico delle colline del Canavese: l'Erbaluce. Un intenso invecchiamento in botti pregiate dona complessità a un distillato assolutamente da meditazione.
TIPOLOGIA:
Lungo invecchiamento in barrique.
PROFUMO: profumi forti e persistenti note floreali di viola, di fiori di melograno.
SAPORE: grappa secca e piacevole.
Servire Alba Grappa Riserva Barolo e Erbaluce Mazzetti D'Altavilla alla temperatura di 10-12°C in calice Tulipano piccolo.
Distilleria:
Il 1846 Filippo Mazzetti nel cuore del Monferrato, a Montemagno, fondò la prima distilleria per la produzione di Grappa da vinacce di uve. In quei tempi considerate sottoprodotto del processo di produzione del vino… Vai alla scheda
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