Famiglia Pagano 1968
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Fijoa DOC 2022 - Le Thadee x 6
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Scheda tecnica
- Cantina
- Le Thadee
- Regione
- Umbria
- Denominazione
- Spoletino DOC
- Annata
- 2022
- Uvaggio
- 100% Trebbiano
- Gradazione
- 13.00%
- Formato
- 75cl
- Temperatura
- 10-12°C
Perché l'enologo consiglia Le Thadee Fijoa DOC
Fantastico! un bianco atipico e pieno di profumi avvolgenti, solo il suo colore è un programma. Intenso, pieno di profumi, in bocca è un mix di sentori regala subito un sorriso.
Caratteristiche del Trebbiano Fijoa di Le Thadee
Trebbiano corposo davvero delizioso concentrazione e presa, lungo, equilibrato e bouquet meraviglioso.
Abbinamenti consigliati per il vino bianco Umbria
Un vino perfetto con saltimbocca alla romana, petto di pollo in umido, insalate di ortaggi di staggione; interessante come aperitivo immergere i taralli scaldatelli delle Puglie, o le pesche gialle di Canosa di Puglia...che goduria!
Stappare e decantare almeno un'ora prima di servire a una temperatura di 14 - 16 °C in un calice Tulipano.
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