Prosecco Spumante Brut Treviso DOC - Riva di Rocca x 6
Scheda tecnica
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- Cantina
- Riva di Rocca
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- Regione
- Veneto
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- Denominazione
- Treviso DOC
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- Uvaggio
- 100% Prosecco
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- Gradazione
- 11.50%
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- Formato
- 75cl
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- Temperatura
- 8-10°C
Perché ti consiglio il Prosecco Spumante Brut
Il colore giallo tenue si incontra con un sapore secco, un profumo caratteristico ed un leggero, ma evidente perlage.
Il Sommelier: Vino spumante ottenuto da uve Glera colore giallo paglierino scarico, limpido e con leggera spuma. Profumo gradevole tipicamente fruttato. Dal sapore secco e armonico.
Abbinamenti consigliati: Ottimo con i crostacei, con uno scampo crudo, prosciutto crudo stagionato e con formaggi d’alpeggio. Ideale con piatti vegetariani o vegani come insalate con finocchi, insalate fantasiose che uniscano frutta e verdura, con tofu cucinato nei modi più vari. Indicato su risotti agli asparagi, cime di luppolo, lasagne e crespelle, tortelli alle erbe o con i fiori.
Servire alla temperatura 8° - 10°C, in calice Renano.
Cantina: Il Veneto, regione vitivinicola ad altissima vocazione e storica. La prestigiosa Marca Trevigiana, terre di natura di grandi tradizioni umanistiche, tecniche e scientifiche…
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