Don Andrea Falanghina Beneventano IGP - Santacosta x 6

Perché consiglio la Falanghina Don Andrea Beneventano IGP

Il vino Falanghina Beneventana, trova in questi terreni di natura vulcanica il terroir ideale per donarsi sprigionando aromi pieni e sapori potenti che fanno di questo vino uno dei migliori d’Italia.

Sommelier

La Falanghina di Santacosta è un vino dal carattere unico. Colore giallo chiaro e riflessi verdolino, profumo varietale intenso di fiori di frutta, fiori di biancospino. Gusto fresco, minerale, bilanciato di ottima bevibilità. 

Abbinamenti consigliati:

Portate di pesce, Capesante all’acqua pazza, risotto freddo, verdure grigliate, Radicchio trevigiano scottato con polenta, formaggi speziati e/o erborinati, parmigiano, Toma, Caciocavallo e cacio ricotta.

Stappare Don Andrea Beneventano Falanghina IGP Santacosta e servire alla temperatura di 10-12°C in calici Tulipano.

Cantina:

L’azienda Santacosta ha una lunga storia da raccontare, dedicata esclusivamente alla viticultura tradizionale. Nell’ ultimo scorcio di secolo intraprende il percorso di valorizzazione… Vai alla scheda